Voor op tafel

Crispy chicken noodles met Paksoi

Ben je op zoek naar een heerlijk en eenvoudig recept om met Paksoi als seizoensgroente van deze maand? Vandaag delen we een lekker recept van Jumbo voor Crispy Chicken Noodles met Groenten. Dit gerecht is niet alleen snel en makkelijk te bereiden, maar ook een heerlijk voor het hele gezin.

Ingrediënten 4 personen:

4 el extra hot sweet chili
200 g Miehoen Rice Noodles
1 rode ui
150 g Wortel
250 g Kastanjechampignons
1 Paksoi
2 kip krokant schnitzel
5 el Zonnebloemolie
2 el teriyaki saus
2 el Sesamolie

Bereiding:

Bereid de noodles volgens de aanwijzingen.
Snijd de ui in partjes, de wortel in reepjes, de champignons in plakjes en de paksoi in stukjes van 2 cm.
Bak de schnitzels 8 min. in 4 el zonnebloemolie.
Verhit 1 el olie in een wok en roerbak de ui en wortel 4 min. Voeg de champignons toe en bak 2 min. Voeg de paksoi toe en bak nog 2 min. Meng de teriyakisaus en sesamolie door de groenten.
Doe de noodles en groenten in een schaal. Snijd de schnitzels in repen en leg er op. Besprenkel met de chilisaus en serveer.

Dit gerecht is niet alleen snel en makkelijk te bereiden, maar ook een heerlijk voor het hele gezin.

Bron recept: Crispy chicken noodles met groenten | Jumbo

Crispy chicken noodles met Paksoi

inspiratie!

Proef de zomer van dichtbij: dit heerlijke zomerfruit ligt nu in de boerderijwinkel

13 x ijs van de boerderij

Tofste boerderijuitjes in Noord-Brabant en Zuid-Gelderland