Zomerse smoothie met zachtfruit

Ingrediënten 4 personen

• 250 gram blauwe bessen
• 250 gram aardbeien
• 150 gram frambozen
• 200 ml Griekse yoghurt
• Paar blaadjes verse munt
• Optioneel: 2 tl honing

Bereiden

1. Was het fruit en verwijder de kroontjes van de aardbeien. Leg het fruit even in de vriezer, zodat de smoothie lekker verkoelend en koud blijft. Heb je fruit over? Vries het in voor de volgende keer dat je een smoothie maakt.
2. Doe het fruit met de Griekse yoghurt en munt in de blender en mix het tot een glad geheel. Vind je het lekkerder als de smoothie wat zoeter is? Voeg er dan wat honing aan toe.
3. Schenk de smoothie in een glas en serveer het met een vrolijk rietje. Geniet ervan!