Rond 1900 is opa Van der Doelen hier begonnen met een gemengd bedrijfje met wat kippen, koeien en varkens.
In 1956 trouwde zijn zoon Bert en naam het bedrijf over. Hij koos in 1972 voor een andere weg, namelijk koeien weg en vleesvee en varkens in de plaats. Vanaf 1965 werd op bescheiden schaal begonnen met vleeskalveren, wat geleidelijk aan groeide. Het vleesvee verdween en ook de varkens gingen in 1992 weg, zodat de specialisatie op vleeskalveren een feit was.
Zoon Joris heeft het in 2015 overgenomen na een gezamenlijk traject met vader. Nieuwe ideeën ontstonden in de vorm van directe verkoop van kalfsvlees, of zelfs complete maaltijden, aan consumenten: de keten wordt verkort. Dit gebeurt onder de naam “De Kalfskoning”. Nu nog alleen via internet, maar de bedoeling is dat er in 2022 nog een heuse boerderijwinkel wordt geopend hiervoor.
